Przyroda jest ogromną atrakcją turystyczną Kuby. Na tej wspaniałej wyspie znajdziemy prawie wszystko – malownicze niziny, piękne wybrzeża, zapierające dech w piersiach góry i doliny. Warto wybrać się do Valle de los Ingenios i przyjrzeć się wyjątkowej Dolinie Cukrowni.

Valle de los Ingenios, czyli właśnie Dolina Cukrowni, to malownicza dolina położona pomiędzy Trynidadem i Sancti Spiritus. Te żyzne tereny wpisano na listę dziedzictwa kulturowego i przyrodniczego UNESCO. Dawniej, w czasach największego rozkwitu, z Valle de los Ingenios pochodziła większość kubańskiego cukru. Dopiero w drugiej połowie XIX wieku po spadu cen i regulacjach norm plantatorzy z Valle de los Ingenios nie dali rady. Dzisiaj można zobaczyć tu pozostałości z tamtych świetnych czasów, z wystawnymi rezydencjami na czele. Uwagę przykuwa Torre de Manacas-Iznaga – wieża wznosząca się nad polami trzciny cukrowej. W Valle de los Ingenios można bliżej przyznać się kubańskiej rzeczywistości. Wakacje w tym rejonie będą bardzo interesujące.